Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı

Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı

Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1.5 su bardağı mısır
  • 3.5 bardak kaynar su
  • 2 çay kaşığı tuz

Şehriyeli Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağda şehriyeler hafif pembeleşene kadar kavrulur.
  2. Tereyağ eklenir.
  3. Tereyağ eriyince bulgur da ilave edilerek.
  4. 1-2 dakika kavrulur.
  5. Kaynar su ve tuz eklenir.
  6. Ocağın en büyük gözünde en kısık ateşte suyunu çekinceye kadar 20-25 dakika pişirilir.
  7. Ocağın altı kapatılır.
  8. Son olarak mısır eklenir ve karıştırılır.
  9. Sıcak servis edilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.